インドネシアはスマトラタイガーブルーアイに変わりました。
ハーブ系のフレーバーで複雑な香味です。
これまでのロットと比べてソフトな印象です。ぜひお試しください。
※100g 640円(税込)
※200g 1,180円(税込)・・・100円お得になります。
インドネシア マンデリン スマトラタイガーブルーアイ
リントンニフタ、ドロックサングールでバタック族が栽培しているマンデリンです。
北スマトラ、アチェ産のマンデリンは60,000トン、リント ンは2,000トンしかありません。
生産者が丁寧に手摘みした完熟チェリーは含水率36%のウェットパーチメントで脱殻した後、天日乾燥されます。
リントン コーヒー専門のドライミルで丁寧にハンドピックされ、とても綺麗な生豆に仕上げられます。